«Кофе может приносить неожиданную пользу организму»: Кофе влияет еще и на иммунитет. — 10 мая 2026 г. в 05:43:04.226
«Кофе может приносить неожиданную пользу организму»: Кофе влияет еще и на иммунитет. «Регулярное употребление кофе может влиять не только на уровень энергии, но и на работу мозга, иммунной системы и кишечника. Учёные изучили влияние кофе на так называемую «ось кишечник–мозг» — систему связи между микробиомом кишечника и мозгом. В исследовании участвовали 62 человека: часть из них регулярно пила кофе, затем участники на две недели отказались от напитка, после чего кофе снова вернули в рацион. Исследователи обнаружили, что у любителей кофе состав микробиома отличается от тех, кто кофе не пьёт. Во время отказа от кофе некоторые изменения исчезали, а после возвращения напитка — восстанавливались. Также у участников менялся уровень метаболитов и воспалительных маркеров, связанных с иммунной системой. При этом схожий эффект наблюдался как у обычного кофе, так и у кофе без кофеина, что говорит о важной роли полифенолов — растительных антиоксидантов». Подпишись на ПУЛ N3

