«Количество заведений общепита в России за год снизилось на 7,8%»: Их количество упало ...
«Количество заведений общепита в России за год снизилось на 7,8%»: Их количество упало впервые с 2022 года. «Общее число заведений общепита в России за год снизилось на 7,8% до 223 800 объектов. Заведения закрываются даже чаще, чем в активный период ограничений во время пандемии COVID-19. В 2020 г. количество объектов общепита в России сократилось на 4,8%, а годом позже - в 2,6%. Больше всего закрылось пекарен, заведений фастфуда и кофеен. Меньше закрылось ресторанов и заведений типа fast casual. Такую тенденцию объясняют рост фискальной нагрузки на бизнес, сокращение потребительского спроса, а также растущая конкуренция со стороны продуктовой розницы» Подпишись на ПУЛ N3
18 387 просмотров