❗ В Москве открылось уникальное кошерное кафе с пловом и форшмаком
❗ В Москве открылось уникальное кошерное кафе с пловом и форшмаком В Москве открылось кошерное кафе «Кошер стиль». Главный раввин России Берл Лазар осмотрел заведение, ознакомился с меню и вручил владельцам сертификат кошерности. Меню нового заведения вышло за рамки традиционной еврейской кухни: создатели собрали в нем блюда разных народов России. Выбор блюд, по их словам, перекликается с проводимым в стране Годом единства народов. На открытии гостям продемонстрировали узбекский плов, который начали готовить с раннего утра. В ассортименте кафе немного чисто еврейских блюд: владельцы предлагают посетителям самую разную кухню — от плова до борща, от форшмака и хумуса до пельменей и салата «Столичный». По замыслу авторов проекта, такой набор не только кошерный, но и хорошо вписывается в Год единства народов России, объявленный в стране. Смешение кулинарных традиций становится смысловой частью концепции заведения. Осмотрев помещение и изучив меню, Берл Лазар вручил владельцам заведения сертификат, подтверждающий кошерность блюд. Свою оценку он сопроводил комментарием о ценовой политике. То, что вы это делаете с любовью, — это видно, потому что цены такие, что понятно: задача не просто зарабатывать деньги, а радовать людей. Главный раввин также пожелал удачи создателям кафе. Что думаете? Пишите в комментариях 👇 📌 Пульс Москвы