Тыквенно‑шоколадные Ингредиенты:
Тыквенно‑шоколадные Ингредиенты: тыквенное пюре — 200 г (можно запечь и размять или взять готовое); кефир — 100 мл; яйцо — 1 шт.; сахар — 1 ст. л.; мука — 150 г; какао — 1 ст. л.; разрыхлитель — 1 ч. л.; щепотка соли; масло для жарки. Как готовить: Смешай кефир, яйцо, сахар, соль и тыквенное пюре. Отдельно соедини муку, какао и разрыхлитель, всыпь к жидкой смеси, перемешай до густой консистенции. Дай тесту постоять 10 минут — так оладьи будут пышнее. Жарь на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Подавай с йогуртом или взбитыми сливками — шоколад и тыква отлично дружат.
54 просмотров