Мои сказали, что это была самая вкусная паста👌🏼
Мои сказали, что это была самая вкусная паста👌🏼 Сезон лисичек и я решила поэкспериментировать) Самое сложное и муторное - помыть грибы😵💫 Ингредиенты: - лисички - Сливки 33% - Лук шалот - Тимьян - Чеснок - Пармезан тертый - Тальятелли - пара капель трюфельного масла👌🏼 Лисички положила в сковородку, добавила воды чуть и выпарила ее Отдельно обжарила мелко нарезанный лук на масле гхи Потом соединила лук с лисичками, добавила зубчик раздавленного чеснока, веточку тимьяна, соль/перец И залила сливками 250 гр Чуть потушила и засыпала тертый пармезан 100 гр Отварила макароны и не промывая добавила в сковороду к соусу и долила еще 100 грамм бульона из-под макарон, чтобы сделать чуть более жидким его! Все! В целом готовки на 10 минут, если не считать мытье грибов😅 #рецептыНатали
Канал в каталоге Максиметера
11 633 подписчиков · Дети и семья