Где поесть в Москве: монголо-бурятская кухня у метро «Пушкинская» — 6 августа 2026 г. в 09:00:14.101
Где поесть в Москве: монголо-бурятская кухня у метро «Пушкинская» Давно я не писала о ресторанах, пора исправляться. И сегодня — небанальная идея для тех, кто устал от стандартных итальянских и азиатских заведений. В центре Москвы, в двух шагах от метро «Пушкинская», находится ресторан «Сэлэнгэ». Он специализируется на монголо-бурятской кухне, но в меню также представлены тибетские и калмыцкие блюда. Интерьер аутентичный, в национальном стиле, иногда играет традиционная музыка — погружение в культуру начинается с порога. Что попробовать Меню здесь колоритное и для непривычного человека может показаться экзотичным. Несколько видов буузов (это такие бурятские мясные паровые пельмени), салат из папоротника, сугудай — расколотка из омуля с луком и специями по традиционному северному рецепту. Ещё есть обжаренные мясные груши — звучит необычно и действительно стоит попробовать. Здесь много блюд, которых нет в обычных московских ресторанах. Вкусовые сочетания непривычные, но именно этим место и цепляет. Цены средние, порции большие.