ПОМІДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ — ОТКРЫВАЕШЬ БАНКУ, И УДЕРЖАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО — 27 августа 2026 г. в 18:57:58.410
ПОМІДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ — ОТКРЫВАЕШЬ БАНКУ, И УДЕРЖАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО Помидоры с луком, сладким и горьким перцем получаются в ароматном масляном маринаде. Простая заготовка с насыщенным вкусом и аппетитным сочетанием овощей. Ингредиенты На 3 л. банку: Помидоры — количество не указано Сладкий перец — 3 шт. Чеснок — 4 зубчика Лук — 4 шт. Горький перец — 1 шт. Для маринада Вода — 1 л. Масло — 1 стакан Соль — 1 ч. л. Сахар — 3 ст. л. Перец горошком — 6 горошин Лавровый лист — 6 шт. Уксус 6% — 1/2 ст. Приготовление 1. Уложить в банки помидоры. 2. Болгарский перец разрезать вдоль на 4 части вместе с семенами и добавить к помидорам. 3. Лук нарезать кольцами и положить в банки вместе с чесноком и 1 небольшим стручком горького перца. 4. Залить овощи кипящим маринадом, затем слить его обратно и снова вскипятить. 5. Повторно залить банки кипящим маринадом, накрыть стерилизованными крышками и закатать. 6. Перевернуть банки вверх дном и оставить до полного охлаждения.