🌍 Продолжаем путешествие по Казахстану 🇰🇿
🌍 Продолжаем путешествие по Казахстану 🇰🇿 🍽️ Бешбармак — блюдо, которое стоит попробовать в Казахстане Если знакомиться с Казахстаном не только глазами, но и через вкус, начать стоит с бешбармака. Название блюда переводят как «пять пальцев» — традиционно его едят руками. В основе — мясо, чаще всего конина или баранина, и тонкие кусочки теста. Сверху обычно добавляют лук, приготовленный в мясном бульоне. 🥩 Почему именно это блюдо? Бешбармак связан с кочевой культурой Казахстана и считается одним из главных блюд национальной кухни. 💡 Маленький секрет В разных регионах и семьях рецепт может отличаться. Поэтому если попробуете бешбармак в Казахстане несколько раз, вполне можете обнаружить, что вкус и подача будут совершенно разными. 🥔 С чем подать Традиционно блюдо подают с бульоном — сорпой. А ещё к нему могут подавать свежий лук и зелень. ❤️ А вы бы попробовали бешбармак в Казахстане? ➡️ Следующая остановка — вечерний Чарын.