🍽️ Что обязательно попробовать?
🍽️ Что обязательно попробовать? 🥩 Ломо сальтадо (Lomo Saltado) Это одно из самых известных блюд Перу. Нежная говядина быстро обжаривается на сильном огне вместе с красным луком, томатами, перцем и специями, после чего подаётся с картофелем фри и рисом. Такое необычное сочетание появилось благодаря китайским переселенцам, которые привезли в Перу технику приготовления в воке. Сегодня ломо сальтадо считается настоящей гастрономической визитной карточкой страны. 💡 Факт, который удивит Несмотря на то что картофель появился именно в Перу, местные жители до сих пор выращивают здесь более трёх тысяч сортов этого овоща. ✈️ Следующая остановка — вечерний Мачу-Пикчу. 📤 Перешлите этот пост человеку, с которым однажды хотели бы увидеть Анды.
95 просмотров