🍜 Милмён — вкус Пусана, Южная Корея 🇰🇷
🍜 Милмён — вкус Пусана, Южная Корея 🇰🇷 У каждого города есть блюдо, которое невозможно представить без его истории. Для Пусана это милмён — холодная лапша из пшеничной муки в ароматном бульоне. История блюда связана с послевоенным Пусаном: пшеничная мука была доступнее риса, и постепенно появилась местная разновидность холодной лапши. Сегодня милмён подают в двух основных вариантах. Mul-milmyeon — лапша в холодном бульоне. Bibim-milmyeon — лапша с острой соусной заправкой без большого количества бульона. 🍽️ Что попробовать ещё Свежую рыбу на рынке Чагальчхи, корейские пельмени манду, морепродукты и блюда из риса. А если хочется чего-то необычного — обязательно загляните на один из местных рынков. Пусан считается одним из главных гастрономических городов Кореи. 🌅 А теперь оставим шумные рынки и отправимся к морю. ➡️ Следующая остановка — вечерний Пусан, Южная Корея 🇰🇷 ❤️ Сохраните этот пост, чтобы не потерять вкус Пусана, и поделитесь им с теми, кто любит гастрономические путешествия.