Шахтерская пекарня «Черный и белый» — 25 июля 2026 г. в 07:34:30.835
Шахтерская пекарня «Черный и белый» Пекарня в Шахтерске была создана несколько лет назад из-за необходимости обеспечивать работников «Восточной горнорудной компании» и ее активов свежим хлебом и выпечкой. Сначала объёмы были скромными, но вскоре производство вышло на серьёзный уровень: до тонны хлебобулочных изделий ежедневно. В том числе потому, что предприятие начало выполнять внешние социальные функции. Пекарня производит социальный, то есть недорогой хлеб, снабжает хлебобулочными изделиями отдаленные села Углегорского района и социальные объекты - детские сады и школы. В сложных ситуациях предприятие берёт на себя дополнительную социальную нагрузку, бесплатно раздавая хлеб нуждающимся. Также на производстве регулярно проводят профориентационные экскурсии для школьников - ребята знакомятся с процессом выпечки, работают с тестом и заквасками. Очень интересно было посмотреть процесс выпекания хлеба, а потом и попробовать разнообразную продукцию шахтёрского предприятия.