Сегодня ровно три года с тех пор, как я продала мечту…
Сегодня ровно три года с тех пор, как я продала мечту… Я открыла свою кофейню. А потом… продала её. Да, ту самую, о которой мечтала годами, работая нон-стоп в найме огромной корпорации от отпуска до отпуска (но, положа руку на сердце, я любила свою работу, и иногда вспоминаю с грустью о былых временах). Но не об этом сегодня. С чего всё начиналось? С картинок в Pinterest. С фотографий уютных чашек, витрин с выпечкой, светлых залов и света в глазах гостей. С вдохновения где-то на Бали, в Куала-Лумпуре или Москве, где я сидела в любимых кафе и думала: «Вот бы своё. Настоящее. Чтобы по любви» А потом были торты, много тортов, от которых можно было в дверь не пройти 🫣 пекла просто так, было интересно: сочетать вкусы, текстуры, находить те самые рецепты… ⠀ И однажды решила: Все, я хочу открыть свою кофейню Начало 2020 … февраль, слякотная Москва, ПродЭкспо… стенды с кофе, выпечкой, оборудованием… Пандемия…. Поиск помещения…. Ремонт … и завертелось. Все как по волшебству стало складываться легко и быстро. ⠀ Я не забуду, как открылись двери. Как дрожали руки, когда на витрину выкладывали первый чизкейк. Когда спустя полтора года я поняла, что… устала. Что живу в режиме «7 дней в неделю», с тревогой в груди, от месяца к месяцу. Что вся моя свобода ушла в учёт, смены, аренду, кассы, отчёты и оформление тортов. ⠀ Это не был провал. Кофейня работала. Но я поняла: я больше не живу!⠀ И самое трудное в этой истории было не открыть кофейню. А решиться её продать. Да. Я продала мечту. Свою. Любимую. Но это было… освобождение. С тех пор я: ❤️ Стала свободной для новых проектов ❤️ Поняла, что «моя мечта» — не кофейня, а образ жизни ❤️ Вывела себя из бесконечной гонки и услышала: а чего хочу сейчас? ⠀ Что я поняла из этой истории: Мечты исполняются не для того, чтобы держаться за них вечно Иногда настоящая смелость — это не начать, а отпустить Ты можешь переосмысливать свои желания. Это не предательство себя, это взросление Свобода не в бизнесе. Свобода — в честности с собой Мои ценности: Проживать. Чувствовать. Не держаться за старое, когда внутри просит новое. Свобода быть собой Если ты держишься за что-то, потому что «нельзя сдаваться»? Просто отпусти. Иногда «можно»: Можно продать. Закрыть. Переехать. Передумать. И это не поражение. Это шаг к себе. Мечта сбылась. Я сказала ей "спасибо". И пошла дальше. Ты тоже можешь. —— Но не буду лукавить, я скучаю по свой «Кошечке» (полное название «Кошечка кофе») и иногда забегаю в гости. Агентство авторских туров - соавтор ваших путешествий ✈️