А вы знали, что существует тесто, которое можно есть в сыром виде и намазывать на хлеб?... — 1 августа 2026 г. в 14:00:05.547
А вы знали, что существует тесто, которое можно есть в сыром виде и намазывать на хлеб? Если нет, вам точно стоит побывать в Калуге: именно здесь готовят это необычное лакомство. Калужское тесто — сладость из ржаных (бородинских) сухарей и давняя визитная карточка Калуги. Уже в 1904 году у сырого теста было восемь вкусов — от ананасового и фисташкового до «какавного». Есть и калужский пряник — достойный ответ тульскому. Его готовят на меду, с пряностями — для яркого аромата, и до сих пор пекут по старинным рецептам. Но гастрооткрытия на этом не заканчиваются, и если отправиться в путешествие по Калужской области, можно попробовать и органические сыры, и фермерские стейки, и запеченного осетра. Мы собрали подборку «вкусных» мест в регионе — от кафе-музея до чайной мастерской. Листайте карточки и выбирайте! А другие локации ищите на портале Путешествуем.РФ. 👉 Подписывайтесь на Путешествуем.РФ