Домашний лаваш
Домашний лаваш — Нежнейший домашний лаваш из пяти ингредиентов - проще, чем кажется, и вкуснее магазинного. ~50 руб. Мука пшеничная - 350 г Масло растительное - 2 ст. л. Кипяток - 200 мл Соль - 1 ч. л. с горкой В миске смешать муку, соль и масло. Залить кипятком и замесить эластичное тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 15 минут. Сформировать из теста колбаску и нарезать на 10 равных частей. Каждый шарик раскатать максимально тонко. Выпекать на сухой сковороде около минуты с каждой стороны. Готовый лаваш сразу накрывать влажным полотенцем, чтобы он стал мягким. Оставшиеся шарики держать под пленкой, чтобы не заветрились. Накрыть все лаваши влажным полотенцем и оставить до полного остывания. Подпишись ❤️
1 просмотров