💡 🌶️ Острое запивают молоком, а не водой
💡 🌶️ Острое запивают молоком, а не водой Капсаицин (вещество жгучести) растворяется в жире и связывается белком казеином, который есть в молоке и йогурте. Вода его только разносит по языку — станет ещё жгучее. 🍳 Что приготовить: Рассольник с перловкой и говядиной 👨🍳 👇 Полный рецепт на сайте: 🍳 Готовим Дома 🔗 #лайфхак #специи #готовимдома #кулинария #рецепты #еда 🍽 Готовим по-домашнему: gotovim.acupuncture3.ru
5 просмотров