ПСИ-КУХНЯ-ПСИ
ПСИ-КУХНЯ-ПСИ Давно ничего не предлагала Вам из рецептов! Сегодня есть вечерний рецепт! Попробуйте! Вкусно! БАКЛАЖАНЫ ПЕЧЁНЫЕ! Ингредиенты: - баклажаны - 2 шт.,средние, разрезать на лепестки, посолить, отжать через 7 мин, обжарить с двух сторон - 3 яйца - 2 ст л муки - сыр твердый на тёрке ,2-3 ст л - 1 помидор - 2 зубчика чеснок, измельчить и поджарить - 1 луковица, измельчить и поджарить - Сметана 3-5 ст л - Подсолнечное масло для жарки - Соль, перец, сухие травы по вкусу Приготовление: Обжаренные баклажаны уложить в форму и залить смесью (яйца, сметана, сыр, специи), поместить в духовку на 30 минут, 150 градусов. Выпекается легко, вкус отличный, очень сытное блюдо. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ХОРОШЕГО ВАМ ВЕЧЕРА! С уважением, РАЗотова