🐟 Рыба больше не хочет ждать: россияне выбирают филе, наггетсы и готовый ужин.
🐟 Рыба больше не хочет ждать: россияне выбирают филе, наггетсы и готовый ужин. Похоже, эпоха, когда дома разделывали минтай, а кухня ещё неделю напоминала о морском улове, постепенно уходит в прошлое. Сегодня покупатели всё чаще выбирают рыбные полуфабрикаты, готовые блюда и продукты, которые можно приготовить за считанные минуты. А что будет дальше? В федеральном ритейле уверены: уже через несколько лет больше половины рыбной полки займут именно такие продукты. Почему магазины делают ставку на готовую еду? Зачем «Магнит» заключает прямые контракты с рыбаками? И есть ли шанс, что качественной рыбы на прилавках станет больше, в том числе на Дальнем Востоке? Разбираемся, как меняются привычки покупателей и какой станет рыбная полка будущего. 👉 Читайте полную статью на REGION65 по ссылке: 🌐 https://region65.ru/news/russia/1549