— СУ-ШЕФ японской кухни (Lounge Bar «UpToYou») — 2 октября 2026 г. в 13:38:00.470
— СУ-ШЕФ японской кухни (Lounge Bar «UpToYou») З/п от 100 т. р. Современный Lounge Bar «UpToYou» для деловых встреч и отдыха в поиске СУ-ШЕФА с опытом работы с блюдами азиатской (японской) кухни (в частности с роллами). Отличные условия и забота от нас, любовь к работе и ответственное отношение от Вас! Если Вы ищете надёжную компанию, стабильную работу, с честными выплатами, дружелюбными коллегами, тогда приходите к нам в команду! Обязанности: • Приготовление блюд (в основном азиатской кухни) согласно технологическим картам; • Организация работы персонала; • Проверка выполнения задач чек-листа поварами; • Контроль качества и своевременности отдачи готовых блюд; • Проверка продуктов, заготовок и полуфабрикатов на соответствие срокам хранения; • Аудит количества продуктов, заготовок, полуфабрикатов, контроль остатков и своевременного изготовления; • Соблюдение санитарных норм на производстве; • Заказ продуктов. Требования: • Опыт работы су-шефом от года; • Навыки также в кондитерской сфере будут Вашим преимуществом; • Знания. Правила эксплуатации специализированного оборудования, установленного на кухне, способы приготовления блюд и напитков, представленных в меню ресторана, принципы управления сотрудниками в небольших группах, правила трудовой дисциплины, нормативы в санитарно-гигиенической сфере, относящиеся к приготовлению пищи; • Ярко выраженные задатки руководителя; • Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться; • Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов; • Уверенное владение ПК. Условия: • График работы 5/2 или 6/1; смена по 9-10 часов; • Заработная плата — от 100 т. р. до вычета НДФЛ (зависит от количества смен и часов); • Выплаты два раза в месяц без задержек; • Двухразовое питание; • Отсутствие штрафов и дружная команда; • Скидки на продукцию компании для наших сотрудников; • Развоз в ночное время. График работы Lounge Bar «UpToYou»: ВС-ЧТ с 12:00 до 01:00 ПТ-СБ с 12:00 до 03:00 У Вас есть отличная возможность принять участие в становлении нового, интересного пространства, предложить и реализовать свои идеи! Место работы: м. Площадь Мужества, ул. Богословская, д. 6, к. 1. Тел. +7-964-347-67-40, Ольга Чтобы сохранить такие условия найма, скажите, что по объявлению в "Работе для Вас" Еще вакансии смотрите https://iardv.ru/gazeta-rabota-dlya-vas-spb в свежем выпуске газеты "Работа для Вас"