В новую современную столовую в самом сердце города Мариуполь ищем:
В новую современную столовую в самом сердце города Мариуполь ищем: Шеф-Технолог / Заведующий производством Требования: - Глубокое знание технологий - Знание нормативной базы: ГОСТ, СанПиН, ХАССП - Работа с документацией и ТТК - Разработка и создание меню Основные обязанности по должности: - Разработка и внедрение ТТК - Контроль качества производимой продукции - Оптимизация рабочего процесса - Ведение и контроль документации График работы: 5/2, с 8:00-20:00 С возможными корректировками Заработная плата и все условия оговариваются на собеседовании. Для иногородних оплата жилья. +7(949)042-01-42 Администратор