Начальник цеха питания
Начальник цеха питания Зарплата по договоренности. Обязанности: • Руководство и контроль производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности цеха питания • Организация работы и эффективного взаимодействия столовых и буфетов • Осуществление контроля за качеством приготовления пищи, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений • Соблюдение правил торговли и ценообразования • Контроль за работой склада и поставкой ТМЦ Требования: • Высшее профессиональное образование (Организация общественного питания) и стаж работы по профилю в системе общественного питания не менее 3 лет или среднее профессиональное образование (Технология общественного питания) и стаж работы на руководящих должностях не менее 5 лет • Уверенный пользователь ПК • Знание технологического и торгового оборудования, используемого на предприятиях общественного питания • Знание технологии процесса приготовления продукции • Стрессоустойчивость, работоспособность, умение работать в коллективе Мы предлагаем: • Официальное трудоустройство • Доставка служебным автотранспортом • График работы 5/2 с 08:00 до 17:00 • Медицинский осмотр за счет работодателя • Льготные путевки в заводской санаторий-профилакторий, на базу отдыха «Сугояк» • Посещение по льготным ценам спортивно-оздоровительного комплекса Контакты: +73513992965 #Работа #Вакансии #Копейск