Лаборант-микробиолог — 3 сентября 2026 г. в 10:46:31.239
Лаборант-микробиолог 85000 ₽ Обязанности: • Выполнение микробиологических исследований пищевой продукции, сырья, смывов, воды и воздуха по утверждённым методикам под руководством инженера-микробиолога: подготовка проб к анализу (гомогенизация, разведение); посевы на питательные среды (глубинный, поверхностный, мембранная фильтрация); инкубация посевов, подсчёт колоний, микроскопия окрашенных препаратов; определение КМАФАнМ, БГКП, дрожжей, плесеней, сульфитредуцирующих клостридий • Приготовление питательных сред из сухих концентратов, их стерилизация, розлив, контроль стерильности • Подготовка лабораторной посуды: мытьё, сушка, стерилизация (автоклавирование, сухожаровая обработка) • Работа на лабораторном оборудовании: автоклав, ламинарный бокс, термостаты, дистиллятор, весы, гомогенизатор, pH-метр • Ведение первичной документации: журналы регистрации проб, посевов, контроля работы автоклава, учёта приготовленных сред, температурных режимов • Соблюдение правил асептики и биобезопасности при работе с патогенными биологическими агентами (ПБА) III–IV групп (сальмонеллы, стафилококки, клостридии и др.) в соответствии с СанПиН 3.3686-21 • Участие в проведении санитарно-бактериологических смывов с оборудования, инвентаря, рук персонала • Обеззараживание отработанного материала и отходов (автоклавирование, дезинфекция), ведение журнала обеззараживания • Контроль наличия расходных материалов, реактивов, сред; своевременное информирование руководителя о необходимости пополнения запасов • Приготовление и розлив питательных сред • Работа с автоклавом (загрузка, запуск, контроль параметров) • Ведение лабораторных журналов (в бумажном или электронном виде) • Выполнение распоряжений инженера-микробиолога и заведующего лабораторией, помощь в обучении новых сотрудников (при необходимости) Требования: • Опыт работы лаборантом в микробиологической, химической, пищевой или медицинской лаборатории от 6 месяцев • Опыт работы с классическими микробиологическими методами (посевы, окраска по Граму, подсчёт колоний) – желателен • Уверенный пользователь ПК: MS Office (Word, Excel), интернет • Базовые знания микробиологии: морфология бактерий, дрожжей, плесеней • Знание правил приготовления и стерилизации питательных сред • Знание устройства и принципов работы автоклава, термостатов, ламинарного бокса • Знание основ асептики и дезинфекции • Знание правил безопасной работы в микробиологической лаборатории • Аккуратное выполнение посевов (петлёй, шпателем, пипеткой) • Способность работать с мелкими объектами (хорошая мелкая моторика, острота зрения) • Медицинская книжка Мы предлагаем: • Официальное трудоустройство по ТК РФ • Зарплата 85 000 р. на руки • Полная занятость с графиком работы 5/2 • На этапе запуска возможны гибкие часы, в дальнейшем – возможен сменный режим при расширении штата Контакты: +79395143877 +79810885410 logs-boards@jcat.ru #Работа #Вакансии #Москва