Повар-бригадир (30/30)
Повар-бригадир (30/30) 130000 ₽ Обязанности: • Организация работы кухни (в подчинении: кухонный работник, повар, пекарь (численность персонала зависит от численности питающихся на участке)) • Работа на кассе, линии раздачи, складах участка • Заказ продуктов, инвентаризации • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилка • Знание технологических процессов приготовления блюд и выпечки • Приготовление первых, вторых блюд, гарниров и напитков • На объектах с численностью питающихся до 50 человек - выпечка хлеба, булочек, блинов, оладьев, несложных кондитерских изделий без крема Требования: • Стаж работы в общественном питании на аналогичных должностях не менее года • Профессиональное образование (при наличии) • Навык работы с ТТК • Знание и понимание Санитарных Норм и правил • Компьютерная грамотность, опыт работы с подотчетом, на кассе • Умение и желание обучать персонал • Отсутствие противопоказаний для работы на Севере Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы с графиками 30/30; (зависит от объекта) • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты) • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании • Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого Контакты: +79669651254 #Работа #Вакансии #Орел