Работала в ресторане. Персонал кормили в 12 и в 17 часов. К 10 вечера все уже были голо...
Работала в ресторане. Персонал кормили в 12 и в 17 часов. К 10 вечера все уже были голодные, а работали мы до 12. В ресторан запрещено было приносить свою еду. Иногда в тихие дни нам разрешали вечером выпить чай с булкой, но этим никто не наедался. С каждого блюда отщипывалось понемногу: там картофелинка, тут кусочек огурчика. Все остатки со стола тоже шли в рот. Все отказы доставались официантам. Когда совсем ничего не было, таскали сахар из сахарниц. Еду, которая падала на пол, мы иногда мыли и ели. Жесть, конечно. Ушла из общепита и вспоминаю как страшный сон. Условия просто нечеловеческие. Даже стыдно рассказывать, как низко мы опускались.
592 просмотров