💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫
💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫 В Троицк требуется Администратор/Менеджер👱♀️ и Су-шеф 👨🍳 ✨LAMICO - семейный ресторан европейской и паназиатской кухни ⤵️ 💸 уровень дохода 6000 смена + % с банкетов 📆 график 2/2 ⏰ время работы с 11 до 23 📁 оформление по ТК 📌Задачи Администратора/Менеджера: ✅ Организация и контроль работы персонала в течение смены ✅ Контроль стандартов обслуживания и качества сервиса ✅ Работа с гостями, решение спорных и конфликтных ситуаций ✅ Организация открытия и закрытия смены ✅ Прием и сопровождение банкетов и мероприятий ✅ Контроль чистоты зала и готовности ресторана к работе ✅ Координация текущих хозяйственных вопросов ✅ Участие в улучшении работы и сервиса ресторана ‼️Важно: ➡️ Опыт работы администратором или старшим сотрудником ресторана от 1 года ➡️ Знание стандартов ресторанного сервиса ➡️ Умение организовать работу команды 📌 Задачи для Су-шефа: ✅Помощь Шеф-повару в производственно-хозяйственной деятельностью ресторана; ✅Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни; ✅Помощь в разработке новых блюд и меню в рамках концепции; ✅Доработка действующих блюд в меню; ✅Заказ продуктов и контроль за их наличием и расходом; ✅Списание некондиционных продуктов и выявление причин их образования; 📲Для отклика на вакансию присылайте резюме в ТГ или МАХ https://t.me/gala8429 +79912928957 Гала 📍Калужское шоссе, 41-й километр, 1А