Су-шеф в корпоративную столовую на Чукотку
Су-шеф в корпоративную столовую на Чукотку 320 000 ₽ Обязанности: • Разделывать мясо/рыбу (курица, говядина, баранина, свинина) • Приготовление сырых полуфабрикатов • Замес разного фарша, нарезка мяса на гуляши, рубленных котлет и т.д • Управление персонала • Знания технологических процессов по всем направлениям и раскладки продуктов. • Умение работать с остатками на складах и следовать меню Требования: • Опыт вахтовым методом от 150 человек на столовых • Знание санитарных и гигиенических норм, дефростация мяса. Мы предлагаем: • Работа на Чукотке; • График работы 60/60 дней; • ЗП указана за 60 дней; • Официальное трудоустройство, соцпакет; • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц; • За счет компании: проезд, питание, мед.комиссия, спецодежда. Контакты: +79852011334