Пекарь
Пекарь Пекарня Чеховъ Пекарь Что предстоит делать: -Замес теста по технологическим картам (дрожжевое, слоеное, песочное, заварное) -Формовка и расстойка заготовок (вручную и на оборудовании) -Выпечка в ротационных и подовых печах (хлеб, батоны, сдоба, пирожки) -Контроль готовности: цвет корки, внутренняя температура, вес после выпечки -Уборка рабочего места, мытье инвентаря и форм -Участие в инвентаризации сырья (мука, масло, начинки) Мы будем рады видеть вас в нашей команде, если вы: Имеете опыт работы поваром или кондитером от 1 года (если опыта нет, но есть огромное желание учиться – мы готовы вас обучить!). Знаете основы технологии производства хлебобулочных изделий. Умеете уверенно работать с тестомесом, расстоечным шкафом и печью. Имеете действующую санитарную книжку или готовы ее оформить. Мы предлагаем: Достойное вознаграждение: При графике 15 смен вы можете рассчитывать на 70 000 рублей. Удобный график: Работа в вечерние и ночные часы, примерно с 4:00 до 16:00, с графиком 2 через 2. Официальное оформление: по Трудовому кодексу РФ. Локация: ТЦ Карусель Контактное лицо: Яна 89507626031 https://voronezh.hh.ru/vacancy/134445033?hhtmFrom=vacancy_edit