Заведующий производством
Заведующий производством 💰 От 130 000 ₽ 📍 Город: Горно-Алтайск 🏢 Формат: На месте работодателя 📑 Занятость: Полная 📅 График: Другое 📌 Обязанности: • Организация и управление производственным процессом (планирование меню, контроль технологий, управление персоналом, оперативное управление, организация работы цехов, составление производственного графика выпуска... 🎯 Требования: • Знания технологии приготовления блюд и кулинарных изделий. Знания санитарных правила и норм общественного питания. Соблюдение порядка составления меню, калькуляции блюд. Контакты: https://hh.ru/vacancy/138345505?tech_source=api