Мой любимый суп на осень. Мягкий, воздушный и такой вкусный, богатый железом — и, кажет...
Мой любимый суп на осень. Мягкий, воздушный и такой вкусный, богатый железом — и, кажется, я нашла идеальную формулу для женского здоровья 🧣🍂 В тарелке: 🍲 чечевица — негемовое железо + растительный белок + клетчатка; 🥕 овощи — витамин С (перец, морковь, томаты, зелень), который помогает железу усвоиться; 🥣 бульон — база, которая согревает и не перегружает ЖКТ; 🍋 долька лимона — финальный аккорд и главный помощник: витамин С замыкает цепочку, и железо из чечевицы усваивается значительно лучше. Осенью, когда хочется тепла и сил, это мой суп №1. Особенно в фазе овуляции — когда телу нужно поддержать железный запас и подготовиться ко второй половине цикла.
40 просмотров