Салат «Мадонна»
Салат «Мадонна» Ингредиенты: * куриное филе — 300 г; * апельсин — 1 шт.; * плавленые сырки — 2 шт.; * яйца — 4 шт.; * чеснок — 1 зубчик; * соль — по вкусу; * грецкие орехи; * майонез. Приготовление: 1. Отваренное куриное филе нарежьте кубиками, слегка посолите и смешайте с измельчённым чесноком. Выложите первым слоем и смажьте майонезом. 2. Апельсин очистите от кожуры и перегородок, нарежьте дольками и разложите на курином слое. Сок желательно слить заранее, чтобы салат не получился водянистым. 3. Подсушенные в духовке грецкие орехи измельчите в блендере и посыпьте ими цитрусовый слой. 4. Плавленые сырки натрите на крупной тёрке и распределите поверх орехов. 5. Варёные яйца мелко нарежьте и разложите сверху на сыр. Сделайте сеточку из майонеза и присыпьте оставленной ореховой крошкой.