Курочка в беконе со сливочно-томатным соусом🤤
Курочка в беконе со сливочно-томатным соусом🤤 Небанальная и безумно вкусная идея для ужина! ▫️500-600 г. куриной грудки ▫️упаковка бекона (у меня 11 ломтиков) ▫️1 небольшая луковица ▫️1 зубчик чеснока ▫️200 г. черри ▫️75 г. шпината ▫️250 мл. сливок 20% ▫️80 г. творожного сыра ▫️специи: 1 ч.л. паприки, соль, перец 1. Куриную грудку нарезать крупными кусочками. Каждый кусочек обернуть ломтиком бекона 2. Разогреть немного растит. масла в сковороде. Обжарить курицу в беконе со всех сторон до румяной корочки. До полной готовности доводить не нужно.Переложить курицу на тарелку 3. В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук 2 мин. Добавить измельчённый чеснок и готовить ещё ~30 сек. 4. Добавить черри, разрезанные пополам. Обжаривать ~3 мин. 5. Влить теплые сливки и добавить специи. Перемешать и прогреть на небольшом огне 2-3 мин. 6. Добавить творожный сыр и хорошо перемешать, чтобы соус стал однородным 7. Добавить шпинат, перемешать и готовить несколько минут, пока он не осядет 8. Вернуть курицу в соус, накрыть крышкой и готовить на небольшой мощности минут 8(время зависит от толщины кусочков), до полной готовности курицы 9. Идеально подавать с пюре, поливая его соусом💛