Вакансия: Кондитер
Вакансия: Кондитер Компания: ЗАО ХК "ФОНД" Сфера: Пищевая промышленность Зарплата: 31 157 - 35 000 руб. Адрес: Тюменская область, г Тюмень, Щербакова улица, дом: Д.117;корпус: -;офис/квартира: -; График: Сменная работа Опыт: 1 год Образование: Среднее профессиональное образование Описание: Замес различных видов теста по всем технологическим фазам, согласно сменного задания. Обеспечение технологического процесса приготовления теста для слоеных и песочных видов изделий. Приготовление различных начинок, кремов и помадки для отделки изделий. Разделка полученных полуфабрикатов. Штамповка, формировка и отсаживание полуфабрикатов на листы. Взвешивание, готовка сырья по заданной рецептуре. Отделка изделий помадкой, марципаном, засахаренными фруктами, шоколадом, кремом. Умение работать на всех технологических процессах по приготовлению всех видов изделий, вырабатываемых в цехе. Чтобы просмотреть контакты работодателя, нажмите кнопку «Показать контакты» под этой публикацией.