Су-шеф, Чукотка
Су-шеф, Чукотка 270000 ₽ Обязанности: • Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам • Оказывать полноценную поддержку Шеф-повару в любых производственных вопросах и действиях • Правильно эксплуатировать оборудование производства и следить за его сохранностью • Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов • Готовить полуфабрикаты, блюда, соблюдая все нормы и правила приготовления и правила пищевой и личной гигиены Требования: • Образование не ниже средне-специального • Стаж работы по специальности от 3-х лет • Опыт работы вахтовым методом • Знание санитарных и гигиенических норм • Доброжелательность, энергичность, аккуратность • Желание и умение работать в команде Мы предлагаем: • Вахтовый метод работы (вахта 60/60), месторождение Купол, ЧАО • Заработная плата (указана за цикл вахты) 60 дней) • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ • "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц • Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании! Контакты: +79169085537