В Касимовском округе возрождают старинный десерт из пшена
В Касимовском округе возрождают старинный десерт из пшена Местные жители решили вернуть в меню традиционное лакомство «Мучня» или «Пух». Десерт готовят из распаренного пшена, мёда, сливок и сливочного масла, добавляя ягоды, сухофрукты или орехи. В будущем блюдо может стать новым гастрономическим брендом Касимовского округа.
240 просмотров