Минпромторг предложил ввести в отелях и ресторанах русские завтраки.
Минпромторг предложил ввести в отелях и ресторанах русские завтраки. Отелям и ресторанам рекомендуют предлагать гостям каши, блины, сырники, творог, ряженку, квас, морсы, а также пироги, калачи и баранки. В Министерстве отметили, что сейчас в отелях и ресторанах чаще подают континентальные, английские и французские завтраки, а вот традиционные русские блюда представлены значительно реже. Внедрение же "русских завтраков" позволит туристам познакомиться с национальной кухней. При этом в ведомстве подчеркнули, что запрещать другие блюда или заставлять отели и рестораны менять меню не будут. Также в проекте не будут участвовать кафе и рестораны с выраженной национальной специализацией, например грузинской, японской или итальянской. Радио 104FМ|Новая Россия