НАШИ ЛЮДИ — 28 июля 2026 г. в 12:42:22.063
НАШИ ЛЮДИ «Чем «щи» отличаются от «штей» и насколько проста пареная репа»? «Что ест простой русский крестьянин?» - помните этот вопрос французского героя Михаила Боярского в фильме «Гардемарины, вперед!» А действительно – что? Только ли черный хлеб, пироги, кашу и капусту? В основном – да, но вот капусту запекают в русской печи (причем целиком), каша иногда называется как суп, а чтобы испечь пирог в городских условиях иногда необходимо побывать на окраине и использовать не по назначению… кофемолку. Уникальный кулинарный трип, трэвел и местами триллер в программе #НАШИ_ЛЮДИ на радио Город FM. В главной роли – Лариса Попова, методист Центра традиционной народной культуры Среднего Урала, специалист по уральской кухне. Вся правда про то, откуда бабушки берут рецепты, что готовят в глухомани и из чего сделаны некоторые пирожки и пельмени. Осторожно – аппетитно, а местами очень даже. 📻 –ПРЯМОЙ ЭФИР Подписывайся на Радио Екатеринбург – Город FM 107.6 в VK; VK Видео; RUTUBE.