Повара Приморья представят дальневосточную кухню участникам ВЭФ-2026 и жителям края
Повара Приморья представят дальневосточную кухню участникам ВЭФ-2026 и жителям края 🐟 На Улице Дальнего Востока для гостей сентябрьского Восточного экономического форума будет развёрнут «Рыбный рынок», где команда поваров Приморья продемонстрирует разнообразие гастрономии восточных рубежей России. Гости «Улицы Дальнего Востока» смогут попробовать более 30 блюд: салаты, закуски, горячие блюда и десерты. С 1 по 4 сентября Улицу смогут посетить участники ВЭФ, а 5, 6 и 7 сентября она откроется для всех желающих. 🍲 Любой гость ВЭФ сможет оценить уху дальневосточную и закуску рыбака, отведать пельмени с рыбой и камбалу в различных вариантах приготовления, выбрать в качестве закуски папоротник, креветку или кальмар. Не оставит гостей равнодушными и кухня народов Чукотки, где основу блюд составляют рыба и мясо оленя. В меню заявлены борщ с олениной, каша купеческая с олениной и пельмени с олениной. Будут на столе и дары тайги – таёжный приморский мёд, варенье из сосновых шишек, чай и морс из таёжных трав и ягод. 📸 Приморский край