Самое время забабахать плов из булгура! 😋 — 17 августа 2026 г. в 16:49:27.028
Самое время забабахать плов из булгура! 😋 Лук режем тонкими полукольцами. Морковь – крупно! Не мельчите, иначе не даст сладости. Обжариваем лук до золотистости, добавляем морковь, через пару минут – булгур. Даём ему впитать масло и соки. Заливаем водой строго 2,5 к 1. Кидаем барбарис, доводим до кипения. Через 10 минут, когда булгур покажется из воды, закапываем в него целые зубчики чеснока. В конце добавляем растолчённую в пыль зиру, перемешиваем, накрываем крышкой на 10 минут. Результат: рассыпчатая крупа и умопомрачительный аромат. Все тонкости приготовления – в программе «Есть? Есть!» со Святославом Касавченко. 🎧 Слушайте на радио «Кубань» 📻 99,4 ФМ в Краснодаре Подписывайтесь, чтобы оставаться с нами на одной волне
123 просмотров