Сказать, что Россини любил макароны, — это ничего не сказать. Именно макароны, точнее m...
Сказать, что Россини любил макароны, — это ничего не сказать. Именно макароны, точнее maccheroni, а не пасту вообще. Россиниевские maccheroni — толстые, более сантиметра в диаметре, происхождением из Неаполя. Писатель Дюма опубликовал в 1849 году новеллу «Обед у Россини». В ней он рассказывает, как однажды, будучи в Италии, приехал к композитору домой, и тот упросил его остаться на обед. Рубрика «Классический вкус». https://radio.orpheus.ru/programs/vkus/2026-10-31/45102-makarony-v-dome-rossini
66 просмотров