Добрый день ! 🌞 — 17 июня 2026 г. в 12:04:00.917
Добрый день ! 🌞 Сегодня наш родной праздник — День русского кваса! 🍺 И мы с удовольствием расскажем вам о некоторых интересных фактах о нём: Первое упоминание о квасе в русских письменных источниках датируется 989 годом в «Повести временных лет». 😆 Изначально квас был довольно крепким напитком: до XII века его готовили методом томления в печи, а содержание алкоголя могло достигать 15%. 🤩 К XV веку на Руси существовало более 500 сортов кваса. Появились привычные нам «лёгкие» сорта: для повседневного питья, окрошечный (кислый, идеальный для окрошки), с изюмом и мёдом. 🍯 Сейчас в России квас выпускают около 50 заводов. Объём производства составляет 978 млн литров в год. ⚡️ Только за зимний период 2025-2026 гг, жители России в среднем выпили по 6 литров кваса (864 млн литров). ☕️ «Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины; У них на масленице жирной Водились русские блины. Им квас как воздух был потребен, И за столом у них гостям Носили блюда по чинам.» А.С. Пушкин «Евгений Онегин» RPFM.ru ☕️