🍇 …И созрела солнечная ягода!
🍇 …И созрела солнечная ягода! Среди наших земляков – представителей разных профессий и разного возраста – немало людей творческих, увлеченных. В этом отряде не первый год состоит Денис Ковалев, командир взвода Хомутовской пожарной части. И увлечение у этого добросовестного пожарного доброе, а еще – полезное: разведение винограда – южного растения со сладкими ягодами. Сегодня на приусадебном участке в деревне Хатуше в заботе и внимании произрастают уже 40 сортов винограда, в том числе и с красивыми, оригинальными названиями - «Кодрянка», «Шарада», «Красотка», «Преображение», «Цимус», «Аркадия», «Памяти учителя»… В своем увлечении Денис Николаевич уже накопил опыт виноградарства. На просторах интернета он нашел немало хороших друзей по «вкусному» увлечению из Крыма и Белоруссии, Белгорода и Воронежа… Заказывал виноградарь – самоучка саженцы и в других российских регионах. -А начинал всего-навсего с двух сортов – «Подарок Молдовы» и «Юпитер», - поделился пожарный – человек увлеченный. -Созрели первые виноградины – для меня был стимул, в разы выросла увлеченность. 🍇 Со знанием дела поведал Денис Ковалев об интересном и, безусловно, трудоемком процессе выращивания солнечной ягоды: -На зиму лозу нужно укрывать по правилам. Актуально это занятие и в период весенних заморозков. Затем пошли друг за другом обрезка лозы, прищипывание побегов, обработка средствами защиты растений. Конец августа – созрели кисти с ягодами разных оттенков – золотистого, розового, синего, фиолетового, изумрудного… Летним утром, когда на виноградины падают солнечные лучи, переживаю всплеск эмоций: не зря я старался. Пошел сбор урожая! И опять – уход: бережная обрезка лозы, тщательная обработка эффективными препаратами, закладка длинных и гибких стеблей на перезимовку. Нужно, чтобы они были надежно спрятаны до вешней поры. Словом, этот процесс непрерывный и увлекательный! В хорошем увлечении поддерживают этого виноградаря близкие. Они помогают в уходе за лозой, в ее обработке и, безусловно, в сборе долгожданного, аппетитного урожая. А из него получаются отличные заготовки на зиму – компоты, варенье, изюм – вкуснятина! -Этими вкусностями всегда делимся с родными, друзьями, соседями. Отведав их, все нахваливают! – заметил, улыбнувшись, собеседник. ✅ На календаре - середина сентября. Сбор витаминных кистей с созревшими виноградинами продолжается, даря радостные мгновения увлеченному человеку, который, оказывается, совсем скоро будет отмечать свой день рождения в кругу близких людей, принимая поздравления, идущие от любящих сердец. Поздравят Дениса Ковалева, естественно, и друзья по доброму увлечению, которое их объединяет. А к горячему чаю на праздничном столе будет обязательно ароматное варенье из солнечной ягоды.