🥘Лучшая быстрая самса — 1 августа 2026 г. в 08:00:02.399
🥘Лучшая быстрая самса 📝Ингредиенты ⠀ 🍦Слоёное бездрожжевое тесто - 1 пачка 🥩Фарш свинина/говядина - 300 гр 🧅Лук репчатый - 1 шт (крупный) 🌻Майонез - 2-3 ст.л 🧈Сливочное масло 🧂Соль, перец - по вкусу 🥭Зира 🥭Кунжут - для посыпки 🥚Яичный желток - для смазывания ⠀ 🍞Приготовление 🟣Смешиваем мелко нарезанный лук, фарш, майонез, соль, перец и побольше зиры ⠀ 🟣Раскатываем немного тесто, нарезаем на квадратики ~8 см, кладём в каждый квадратик чайную ложку начинки, кусочек сливочного масла и защипываем края ⠀ 🟣Каждый квадратик смазываем желтком и посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180°С духовку до румяности (25-30 минут) ⠀ Пеките с удовольствием 🤗
297 просмотров