Эчпочмак
Эчпочмак ⏰ 30 мин 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: Для теста: • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 400 г • Сахар — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Дрожжи — 7 г • Сливочное масло — 70 г • Мука — 650 г Для начинки: • Говядина — 600 г • Картофель — 2 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу Для смазывания: • Желток — 1 шт. • Вода — 1 ч. л.
730 просмотров