Мини-пицца «Школьная» или «Смаженки» 🍕 — 31 августа 2026 г. в 08:00:10.584
Мини-пицца «Школьная» или «Смаженки» 🍕 Тесто: (На 9 штук) - Молоко (2,5%) - 200мл. - Дрожжи сухие - 5г. - Сахар - 2 ст.л. - Соль - 0,5 ч.л. - Масло растительное - 100мл. - Яйцо - 1шт. - Мука - 350-370г. Для начинки: - Колбаса вареная - 200г. - Сыр твердый - 100г. - Маслины - 9шт. - Огурец маринованный - 2шт. Заливка: - Майонез - 1 ст.л. - Сметана - 1 ст.л. - Яйцо - 1шт. Готовим тесто: В теплое молоко всыпать дрожжи, соль, сахар - растворить. Добавить масло и яйцо - перемешать. Всыпать всю муку, замесить тесто, оно будет липким и вам покажется, что надо добавить муки - НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО. Смажьте и руки, и миску растительным маслом, соберите тесто в шар и положите в миску, уберите подниматься в теплое место на 1 час. Выпекаем в разогретой духовке 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита!🥰