Три необычных рецепта с раками 🦞
Три необычных рецепта с раками 🦞 Раки — это не только классика с пивом. Сегодня делимся тремя идеями для тех, кто хочет удивить гостей и разнообразить свой стол. 1. Раковый суп по-приморски Лёгкое, но сытное блюдо. Сварите раков в кипящей воде с лавровым листом, перцем и чесноком. Отделите мясо, а в бульон добавьте картофель, морковь и лук. В конце верните мясо в суп, добавьте укроп и дайте настояться. Подавайте с зеленью и долькой лимона. 2. Спагетти с раками Необычное и очень аппетитное блюдо. Обжарьте лук, чеснок и перец чили, добавьте помидоры черри и белое вино. Выложите раков в соус и готовьте 10 минут, пока они не станут красными. Смешайте с отварными спагетти, добавьте оливковое масло, лимонный сок и свежие травы. 3. Салат с раками и редисом Простой и нежный салат. Сварите раков в подсоленной воде с укропом, очистите шейки и измельчите. Нарежьте редис тонкими кружочками, добавьте зелёный лук, посолите и заправьте сметаной. Посыпьте зеленью — готово. Попробуйте приготовить и убедитесь, что раки хороши не только как самостоятельное блюдо🦞❤️