Белок вытесняют кашами и макаронами
Белок вытесняют кашами и макаронами Россияне в условиях экономии всё чаще заменяют мясо, рыбу, морепродукты и творог на более дешёвые продукты — каши, макароны и овощи. Такой переход отмечают диетологи. Марият Мухина предупреждает: отказ от белковой пищи грозит дефицитом белка в организме. При ограниченном бюджете она советует обратить внимание на бобовые — недорогой источник белка.