В России подорожал «индекс сельди под шубой»: стоимость блюда на четверых достигла 221 ... — 29 сентября 2026 г. в 10:34:05.011
В России подорожал «индекс сельди под шубой»: стоимость блюда на четверых достигла 221 рубля, что на 4% выше прошлогодних показателей. Аналитики, опираясь на данные Росстата, зафиксировали рост цен на компоненты: овощи подорожали на 9–26%, яйца — на 14%, майонез — на 6%. При этом стоимость самой сельди осталась неизменной. К августу стоимость салата снизилась на 2% за счет сезонного удешевления овощей на 9–19%. Цены на рыбу и яйца в этот период не менялись. @rusbiz