Какой самый известный тост в мире? Пожалуй, «Застольная песня» из оперы Джузеппе Верди ...
Какой самый известный тост в мире? Пожалуй, «Застольная песня» из оперы Джузеппе Верди «Травиата». И это неслучайно: великий итальянский Маэстро знал толк не только в музыке 🥂 «Закупи, пожалуйста, для нас рис, пасту, сыры и колбасы... А вина возьми 100 бутылок столового бордо, 20 бутылок бордо получше и 20 бутылок шампанского», — писала Джузеппина Стреппони, супруга и муза Джузеппе Верди, перед их поездкой в Санкт-Петербург на постановку «Силы судьбы». В России пара ни в чем не нуждалась, но очень скучала по Турину и любимым хлебцам гриссини. Как видно из этого письма, к еде Верди относился не менее серьезно, чем к музыке. И дело тут не только в итальянской ДНК. Первые десять лет своей жизни Джузеппе Верди прожил в доме, где его родители держали трактир. Рыбу композитор заказывал из Венеции, свежую пасту — из Неаполя, придирчиво выбирал домашних поваров, экспериментировал с семейными рецептами, готовил сам — его коньком считалось ризотто. На вилле в деревушке Сант-Агата, где Верди прожил большую часть жизни, у него был свой виноградник, собственные сыры и колбасы, которыми он охотно делился с друзьями. Теперь, если будете слушать «Эрнани», «Сицилийскую вечерню» или «Макбета» — во всех этих операх есть связанные с едой сцены, — помните: их создатель любил не только музыку. Больше информации об искусстве и вине по тегу #Винература