Европейские производители фуа-гра внимательно следят за результатами прошедших в США пр...
Европейские производители фуа-гра внимательно следят за результатами прошедших в США промежуточных выборов. В Денвере и Вашингтоне (округ Колумбия) избиратели могут проголосовать за инициативы, запрещающие принудительное кормление птиц и продажу продукции, полученной таким методом, пишет Rapporteur. Если инициативы будут одобрены, новые ограничения вступят в силу уже 1 июля. Ранее подобные запреты были введены в Индии, Израиле, Бразилии, а также в американских штатах Калифорния и Нью-Йорк. Фуа-гра — деликатес французского происхождения из печени принудительно откормленного гуся или утки. Такой насильственный высокоуглеводный перекорм за несколько недель до забоя — гаваж — зоозащитники считают жестоким по отношению к птицам, так как в результате развивается жировая болезнь печени. Она может вызывать повреждения пищевода, воспаления, разрывы органов. Читайте РБК в «Максе»: Стиль Жизни | Деньги | Инвестиции
Канал в каталоге Максиметера
318 511 подписчиков · Новости