#почитайте_это_интересно
#почитайте_это_интересно Сезон отпусков еще не заканчивается, значит, можно продолжать отдыхать и одновременно с этим пробовать новое. Например, освоить новую профессию, хотя бы по книжкам, и научиться смешивать коктейли друг с другом или другие напитки. Автор РБК Вино Алина Руденко собрала подборку книг о миксологии, которые многому научат и при этом быстро читаются. 🔹Jherry Thomas «How to Mix Drinks, or The Bon-Vivant's Companion» (1862) Эта книга считается первым коктейльным справочником в истории США. Читайте, чтобы узнать, с чего все началось, и вдохновиться классическими рецептами. 🔹Harry Craddock «Savoy Cocktail Book» (1930) Настоящая жемчужина, изданная в Англии во времена сухого закона в США. Многие бартендеры уехали в Европу, и их рецепты до сих пор актуальны. Откройте для себя коктейли, которые пережили почти целый век. 🔹El Copitas Black Market Book Книга от наших соотечественников из самого титулованного российского бара. Узнайте, как из простых ингредиентов создаются настоящие шедевры. Это вдохновит вас на эксперименты на своей кухне. 🔹Jim Meehan, Gall Chris «PDT Cocktail Book» (2011) Эта книга рассказывает о команде, популяризировавшей формат Speakeasy в 21-м веке. Погрузитесь в атмосферу тайных баров и их уникальных коктейлей. 🔹Книги Тони Конильяро Если хотите узнать о передовых технологиях и современных техниках создания коктейлей, эти книги — то, что вам нужно. Они откроют вам новые горизонты в мире миксологии. Хотите почитать эти книги? Ставьте ❤️.