☀️Заварные пряники, которые покорили всех: рецепт от ребят из Центра реабилитации! — 1 июня 2026 г. в 07:08:52.470
☀️Заварные пряники, которые покорили всех: рецепт от ребят из Центра реабилитации! Представьте: уютный аромат пряностей, золотистые пряники на противне… 🌟Ребята, которые учатся самостоятельной жизни, взялись за дело — и испекли потрясающие заварные пряники! Они не просто учились готовить — они создали настоящий кулинарный шедевр. ✨Хотите повторить этот кулинарный подвиг у себя дома? Делимся секретным рецептом заварных пряников, который покорит сердца ваших близких: ☀️Ингредиенты: вода — 0,25 стакана; сливочное масло — 100 г; молотые пряности (корица, имбирь, кардамон и т. п.) — 1 ч. л. с верхом; мёд — 2 ст. л. с верхом; сахар — 1 стакан; сода — 0,5 ч. л.; мука — 3 стакана; яйцо — 1 шт.; для глазури: лимонный сок и сахарная пудра. ⭐Приготовление: В кастрюлю налить воду, положить масло, пряности, мёд и сахар. Нагревать до начала кипения. Добавить соду — масса должна побелеть и вспучиться. Снять с огня, добавить муку и хорошо вымесить. Ввести яйцо и быстро перемешать, чтобы оно не свернулось. Выложить тесто на стол, посыпанный мукой, и разделать на шарики. Выпекать 15–20 минут при температуре 200 °C. Покрыть пряники лимонной глазурью (смесь лимонного сока и сахарной пудры).